二年ぶりに食べに来ました、積丹にある「お食事処 みさき」。
札幌から車で3時間、高速使ったらもう少し早いけど、ドライブがてら、のんびりやって来ました。
積丹の生ウニは、7月、8月の二ヶ月間しか食べられない、期間限定なんです。
お店はいつもの激混み。今年もやっぱり激混み！
でも、並んでも食べる価値は十分!!!
入り口にある用紙に名前を書きます。10人くらい待ちでした。
お店は混んでますが、ほとんどの人がウニ丼を頼むので回転がいいです。
ご飯にウニをのせるだけなので、注文してから出てくるまでが早いんです。。
30分くらいで座敷席に案内されました。
1日50食限定の活ウニがついた「生うに丼セット」はすでに完売！
今年は「生うに丼」と「うに、いくら丼」「いくら丼」を注文。
大人は生うに、子どもはいくらって感じです。
出てきた生うに丼は、丼ぶりに、うにがぎっしり！
いくら丼も、いくらが光り輝いています!
うに、いくら丼は赤と黄色がとってもキレイ!
生うには、口に入れると、濃厚な磯の香りが口いっぱいに広がって、それは素晴らしい味わい。
生うにって、とっても甘いんです。これだけ美味しいうには、札幌でもなかなか食べられないです。
遠路はるばる、時間をかけて来たかいがありました!
また、来年も来ます!
ごちそうさまでした!!
「お食事処 みさき」のホームページはこちら
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