ニセコに行ったら必ず立ち寄っているのが「高橋牧場 ミルク工房」です。
ここのジェラートとソフトクリームは絶品!
今回食べたのは、「エスプレッソ」と「パンプキン」
エスプレッソは、「ミルクアイスと混ざり合い、ちょっと大人の味に。香りをお楽しみください」とあるとおり、コーヒーの味が濃く、甘みが抑えられていてとっても美味!
パンプキンは、「甘いカボチャはミルク工房の隣の畑でとれたもの!今だけの季節限定」ということで、迷わず注文!
甘いカボチャの実も入っていて、カボチャ感満載のジェラートでした!
お店の場所はちょっとわかりにくいところなので、地図を貼っておきます。
札幌に帰る途中、羊蹄山の湧き水が湧いている、その名も「まっかり羊蹄山の湧き水」に立ち寄りました。
とっても有名で、湧き水が汲みやすくなっているんですよね。
水道が並んでいて、車を横付け出来るんです。トランクからペットボトルやタンクを出して、数十リットルを持っていく人がたくさんいらっしゃいます。
ここに併設されているお豆腐屋さん「湧水の里 名水とうふ」のおからドーナツが食べたかったのですが、
なんと、改装中!
次回来るときにはオープンしていることを願っています。
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